V roce 1971 byla v Seattlu na historickém Pike Place Market otevřena malá a velice skromná kavárna. Po více než třiceti letech a milionů šálků kávy Latte se Starbucks rozrostl a díky vysoké kvalitě kávy, příjemnému prostředí a přátelskému personálu se stal uznávanou značkou po celém světe.